Details
De Vlaamse Zennevalei kent een bijzonder micro klimaat: er komen in de lucht vele, wilde gisten voor die zich uitstekend lenen voor het brouwen van bier. Dit geeft overigens altijd een fris en zurig resultaat, echt iets voor de liefhebbers, en daarom maakt men al eindeloos lang gezoete varianten van deze lambic. Ook kan men verschillende brouwsels, die lang of kort hebben gerijpt, met elkaar vermengen om een geuze te krijgen.
De kriek van Mort Subite past in deze traditie en kent een alcoholgehalte van 4,5% per volume. Mort Subite ontleent haar naam aan een gezellig Belgisch kroegspelletje: de pitjesbak. De verliezer werd de ‘mort’ ofwel ‘de dode’ genoemd; duurde een spel te lang en moest er weer gewerkt worden dan gooide men een laatste keer: de Mort Subite!
Brouwerij
De Alken-Maes Groep is in 1988 ontstaan door de fusie van twee kleine brouwerijen Maes, uit Waarloos en Alken (uit Alken). Beide brouwerijen waren gespecialiseerd in pils (Maes was brouwde Maes pils en Alken Cristal pils) totdat Maes de L'Union brouwerij kocht (gevestigd in Jumet) in 1978, welke onder andere het bekende Grimbergen abdij bier brouwde.Na de fusie bleef de Alken Maes Groep andere (kleine) brouwerijen kopen om zo het aanbod van bieren naar de markt uit te kunnen blijven breiden. In 1989 kocht de groep een belang van 50% in brouwerij De Keersmaeker, een brouwerij gespecialiseerd in spontaan gistende bieren zoals Mort Subite. In 2000 werden ook Ciney and Brugs Witbier in het winkelmandje geplaatst alsook de andere 50% van brouwerij De Keersmaeker.
In dat zelfde jaar werd de Alken-Maes groep zelf gekocht door de Britse brouwers van Scottish & Newcastle, welke op haar beurt weer werd gekocht (volgt u het nog?) door Heineken in 2007. In 2002, tenslotte kocht de Alken Maes Groep (of Heineken) brouwerij Louwaege te Kortemark (o.a. de producent van Hapkin). Tegenwoordig is de Alken-Maes Groep qua omvang de nummer twee van België. Het hoofdkwartier staat nog steeds in Waarloos.
Andere kopers van dit product kochten ook...
-
Timmermans Framboise 25cl. »
Per 6Vanaf: € 11,10
-
Boon Kriek 25cl. »
Per 6Vanaf: € 9,24
-
Boon Kriek 37,5cl. »
Per 6Vanaf: € 17,88
-
Boon Oude Kriek 37,5cl »
Per 6Vanaf: € 23,34
Deel jouw productervaring met andere lezers...
Timmermans Kriek 37,5cl. È
Vanaf:
Geen producten geselecteerd.
Bekijk de product reviews bij de bieren, de veelgestelde vragen of neem contact met ons op via e-mail.
