Details
Het drinkt als een kopstoot (bier met jenever er in) en is iets voor de liefhebbers. Van origine een Russian Imperial Stout, op de bekende ‘eisbock’ manier behandeld: invriezen, het water (dat eerder bevriest dan alcohol) verwijderen en langzamerhand neemt de hoeveelheid alcohol op de totale massa toe, in principe tot 96%. Helaas gaan in het proces ook andere stoffen mee, en die gaven smaak aan het bier. Het geheel is dus een zeer kunstmatig bier – maar een bier is het.
Brouwerij
BrewDog is opgericht in 2006 door de twee vrienden James Watt en Martin Dickie. De brouwerij is gevestigd op het Kessock Industrial Estate in Fraserburgh en produceerde haar eerste brouwsel in April 2007. Brewdog claimt de grootste onafhankelijke Scotse brouwerij te zijn.De beide vrienden, slechts 24 jaar oud, schraapte hun spaarcentjes bij elkaar, gingen nog even langs bij de bank en begonnen met brouwen. Dit leverde onmiddellijk een aantal zeer uitgesproken bieren op. Nu bijna 5 jaar later is Brewdog een brouwerij die staat als een huis. Nog steeds brouwt men compromisloze bieren, maar dit komt de smaak vaak eerder ten goede dan niet.
Naast de wat meer extreme bieren, die ze overigens zelf compromisloos en eigentijds noemen, brouwt men nu ook een aantal bieren die moeiteloos in de talrijke brouwtradities passen. En hierbij staat kwaliteit altijd voorop.
Andere kopers van dit product kochten ook...
-
Gonzo Imperial Porter 35,5cl. »
Per 6Vanaf: € 18,54
-
Barney Flats Oatmeal Stout 35,5cl. »
Per 6Vanaf: € 13,74
-
Emelisse Espresso Stout 33cl. »
Per 6Vanaf: € 20,13
-
Emelisse Imperial Russian Stout 33cl. »
Per 6Vanaf: € 20,13

