Bush Ambrée 33 cl

Brouwerij:
Dubuisson, Brasserie
Land:
België
Type:
Gerstewijn
Inhoud:
33 cl
Fles / Blik:
Fles
Verpakking:
1
Alcoholpercentage:
12,0%
  • Koop 24 voor € 2,43 per stuk. en bespaar 10%

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 2,70

Details

‘Durven jullie wel tegen zo’n kleintje!’, riep de gehele brouwwereld toen de grote Amerikaanse brouwer Anheuser Busch deze piepkleine Waalse brouwer voor het gerecht daagde vanwege de merknaam. Ja, dat durfden ze wel en ze wonnen nog ook. De gebroeders Dubuisson deden wat ze konden, maar volharden vooral in het blijven brouwen van prima bieren. <br>De Bush Amber, met een alcoholgehalte van 12% per volume, is waarschijnlijk het zwaarste Belgische bier dat u kunt vinden en daar is de brouwerij trots op. Trotser nog is zij op de ragfijne smaak die het bier desondanks heeft, en dat al meer dan 75 jaar het paradepaardje van de brouwerij is.

Brouwerij

Dubuisson heeft een rijk verleden en waarden die deze brouwerij een authenticiteit geven waar de meeste brouwerijen alleen maar van kunnen dromen… en dat maakt Dubuisson tot de oudste en meest authentieke brouwerij van Wallonië.

De brouwerij Dubuisson werd opgericht in 1769 door Joseph Leroy, de voorvader van moederszijde van de huidige bedrijfsleider Hugues Dubuisson, en is daarmee de oudste brouwerij van Wallonië. 8 generaties brouwers hebben elkaar in rechte lijn opgevolgd in de brouwerij Dubuisson die nog altijd op dezelfde plek gevestigd is en ook nog altijd 100% onafhankelijk is.

De brouwerstraditie van de familie gaat nog verder terug in de tijd, want nog voor deze datum brouwden Joseph Leroy en de zijnen bier op de heerlijkheid van Ghissegnies, vlak tegenover de huidige brouwerij. Om de oneerlijke concurrentie van de landsheerlijke brouwerijen tegen te gaan, die tot dan toe waren vrijgesteld van belastingen, beval Keizerin Maria Theresia van Oostenrijk, die toen in onze contreien aan de macht was, in 1769 om die brouwerijen gewoon met de grond gelijk te maken. Joseph Leroy beslist dan om zich op de huidige locatie te vestigen, buiten het landsheerlijk grondgebied, en wordt zo een onafhankelijk landbouwer-brouwer.

Tussen de oprichting in 1769 en 1931 heeft de boerderij-brouwerij Dubuisson heel wat woelige tijden doorgemaakt. Zo werd die bezet door de troepen van Napoleon in het begin van de 19e eeuw en ook door de Duitsers in 1914 en in 1940. Telkens heeft de familie Dubuisson de draad weer opgepikt, de boerderij heropgebouwd en de machines in gang gezet.

In 1933 creëert Alfred Dubuisson, de grootvader van Hugues, een op en top Belgisch bier naar de Engelse traditie die toen heel populair was. Hij noemt zijn bier BUSH BEER, de Engelse vertaling van BIERE DUBUISSON. Het recept van dit bier is 75 jaar ongewijzigd gebleven en daarmee dus een van de oudste biersoorten van België die nog steeds verkocht wordt. Van bij het begin, en ook vandaag nog, is de brouwerij Dubuisson trouw gebleven aan haar principes en vaste waarden:
  • - 100% onafhankelijke brouwerij.
  • - Productie van volledig natuurlijke bieren, zonder kunstmatige toevoegingen.
  • - Weigering om etiketbieren te brouwen (eenzelfde recept dat onder verschillende namen verkocht wordt).
  • - Volledige beheersing van het brouwproces, zonder een beroep te doen op onderaannemers.

Deel jouw productervaring met andere lezers...

Stay informed

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van het laatste biernieuws en actuele topaanbiedingen.

 

Over Bier&zO

Onze winkel in Rotterdam

Bekijk onze openingstijden 

Winkel Bier&zO Rotterdam

Bestel direct een bierpakket

Al 25 jaar bier uit de hele wereld

Top 3 november

Onder de 18? Geen bier.

NIX18