Details
Op de golven van een Nederlandse bierrenaissance was daar opeens, in 2005, brouwerij Emelisse. Sinds 2007 heeft meester-brouwer Kees Bubberman de brouwerij onder zijn hoede. In korte tijd heeft hij naam gemaakt als experimenteel brouwer die ook oog heeft voor de ‘simpeler’ bieren.
Het biertype ‘Black IPA’ is eigenlijk een dijenkletser: de immer doorexperimenterende Amerikaanse brouwers gaan soms zo ver over de rand dat ze met een bier eindigen dat nergens te plaatsen is. Zo ontstaan nieuwe biertypen en stijlen… India Pale Ale is traditioneel een blond tot koperkleurig bier met alcholpercentages tussen de 6 en 7% en pittig gehopt. Nadat de grenzen van alcoholpercentage en hophoeveelheid tot in het extreme waren verkend gingen ze met de kleur spelen… Deze Nederlandse interpretatie is ingetogen, spannend, gebalanceerd en uitdagend. Zeker geen gemakkelijk bier, maar wel een waarmee deze brouwerij zich duidelijk profileert en laat zien wat het vermag!
Brouwerij
Op de golven van een Nederlandse bierrenaissance was daar opeens, in 2005, brouwerij Emelisse. Waar ooit een abdij stond, nog wel een Trappistenklooster dat uit 1230 stamde, staat nu een in onbruik geraakt gemaal. De abdij ‘Onzer Vrouwenkamer’ werd in 1421 vernield door nota bene de Sint Elisabethvloed, waarna het dorpje Emelisse werd verzwolgen… Water, vrouwen, stevig geloof: Zeeland in al haar glorie en strijd zit nu in een bierfles, achter mooie etiketten en is grandioos van smaak.Andere kopers van dit product kochten ook...
-
Emelisse Tripel IPA 33cl. »
Per 6Vanaf: € 20,16
-
Great Divide 17th Anniversary Wood Aged Double IPA 65cl. »
Per 1Vanaf: € 9,49
-
Punk IPA Blik 33cl. »
Per 6Vanaf: € 10,49
Deel jouw productervaring met andere lezers...
Recent bekeken:
Producten vergelijken:
Geen producten geselecteerd.
Bekijk de product reviews bij de bieren, de veelgestelde vragen of neem contact met ons op via e-mail.
