Details
Desperados is misschien meer een concept dan een bier – de mix met tequila is daarentegen wel goed gevonden en het resultaat is een smakelijk en verrassend bier. Met een alcoholgehalte van 5,9% per volume wel even oppassen!
Brouwerij
De Fischer brouwerij is in 1821 opgericht in Strasbourg, in de Franse Elsaz regio, maar verhuisde naar Schiltigheim in 1854, vanwege de goede kwaliteit van het water daar.In 1922 werd de buur-brouwerij Adelshoffen overgenomen en zo ontstond de "Groupe Pêcheur" (wat Frans is voor Fischer). Groupe Pêcheur werd op haar beurt in 1996 overgenomen door ons aller Heineken die in 2009 besloot de brouwerij te sluiten en alle productie over te hevelen naar brouwerij l'Espérance (hoop), ook gevestigd te Schiltigheim.

