Over Bier&Zo
Introductie
Bier&zO is dé online bierwinkel van Nederland en België. Al bijna 25 jaar importeren wij speciale bieren uit de hele wereld. Inmiddels bieden we meer dan 600 verschillende bieren aan uit voorraad.
Geschiedenis
Bier&zO is onderdeel van het Bier&cO concern. Bier&cO is de leidende groothandel in( speciaal) bieren voor Nederland en een groot deel van (West) Europa.
Bier&cO is opgericht in 1987. Met eerst een bestelauto, vervolgens een kleine vrachtauto en weer later een grote vrachtauto werd m.n. het platteland van België "afgestroopt" op zoek naar kleine, bijzondere bierbrouwerijen. Het "zoekgebied" breidde zich langzaam uit naar andere landen in en ook buiten Europa.
Het geïmporteerde bier werd aanvankelijk alleen verkocht aan een kleine en hechte klantenkring in en rond Amsterdam. Deze klanten en Bier & Co hadden veel met elkaar gemeen: eigenzinnigheid, een sterke vrijheidsdrang, en voortdurend op zoek zijn naar nieuwe zaken en nieuwe uitdagingen, het graag willen opboksen tegen de gevestigde orde en de neiging om voortdurend te vechten tegen windmolens. En juist deze pioniersmentaliteit heeft Bier & Co gemaakt tot wat het nu is. Veel van de inmiddels "normale" speciaal bieren werden door Bier & Co als eerste naar Nederland gehaald en veel succesvolle biersoorten van nu maakten op deze manier hun start.
De vraag naar speciaal bieren groeide gestaag en de klantenkring breidde zich steeds verder uit. Met steeds meer, veelal kleine zelfstandige, drankengroothandels, werd samengewerkt zodat klanten door het hele land bediend konden worden. Begin negentiger jaren werd de Coöperatie omgezet in een B.V. en werden ook frisdranken, gedistilleerd en wijnen in het assortiment opgenomen, waardoor de klanten een totaalpakket aan dranken kon worden aangeboden.
In 1998 werd een nieuw modern pand betrokken in het westelijk havengebied van Amsterdam. Voor veel buitenlandse biermerken zijn we de exclusieve importeur voor Nederland en/of Europa.
Over (speciaal) bier
‘De’ consument grijpt de laatste jaren steeds vaker terug naar ambachtelijke producten, naar producten die niet industrieel zijn geproduceerd en waaraan je het traditionele vakmanschap af kunt proeven. Het verbaast dan ook niet dat speciaalbier meer en meer wint aan populariteit: er wordt, zeker in Nederland en België, ieder jaar gemiddeld minder bier gedronken per hoofd van de bevolking maar het is vooral pils dat volume verliest en de consumptie van speciale bieren groeit ieder jaar. De kwaliteitsbewuste consument heeft de biertraditie herontdekt en zoekt naar uitdagingen op het gebied van smaak, geur en kleur. Die consument kan zich naar hartenlust uitleven met speciale bieren – de verscheidenheid is eindeloos en gelukkig gaan steeds meer brouwerijen zich toeleggen op bieren uit een andere stijl dan pils.
Bier kent meer kleuren dan wijn – rood, rosé en wit – en heeft zeven (!) keer meer smaken te bieden. Van het witste witbier tot de donkerste stout gaat de smaak van mierzoet, via licht bitter, zuur, naar fris, gebrand, hoppig en ronduit explosief. Zoals de Gamma reclame al zei: ‘Goed wijn – is nog geen bier’.
Ook in combinatie met eten is bier sterk in opkomst. De enorme smaakverscheidenheid die de bierwereld kenmerkt maakt bier tot een veelzijdige begeleider van maaltijden en het is zelfs zo, dat in veel gevallen een combinatie met bier beter uitpakt dan met wijn. Probeer het zelf eens!
Bedrijfsgegevens
Bier&zO bv.
Dukdalfweg 7
1041 BC Amsterdam
Ingeschreven in het handelsregister bij de KvK te Amsterdam onder nummer: 33195747
BTW-identificatienummer: NL8507.56.662.B01
Geen 16 geen druppel
‘Geen 16? Geen druppel’ is een gezamenlijk initiatief van overheid, maatschappelijke organisaties en bedrijfsleven. Zij werken samen in de Werkgroep Alcohol en Jongeren. Doel is om in alle activiteiten die gericht zijn op jongeren en hun ouders, duidelijk te maken dat alcoholconsumptie onder de 16 jaar niet OK is.
Bier&zO onderschrijft de uitgangspunten van dit initiatief en verkoopt geen bier of andere producten aan klanten die jonger zijn dan 16.
Copyright
Sommige teksten op deze website - met name op de pagina "veelgestelde vragen", zijn intellectueel eigendom van Rick Kempen. Op deze teksten berust copyright ©. Gebruik van deze teksten zonder expliciete toestemming van de eigenaar is verboden en strafbaar.
Alle andere teksten copyright Bierenzo BV ©.
