|
Magners Original Irish Cider, Wm. Magners Ltd, Groot Brittannië/ Ierland, cider
De enige originele Ierse cider en daarom favoriet bij de echte Ierse pub’s. Aangezien Ierse cider minder droog is dan de Engelse varianten, is deze veel toegankelijker voor Nederlanders – en wordt veel meer gewaardeerd. Cider is een alcoholische dorstlesser die verkregen wordt door de gisting van het sap van streng geselecteerde, bij voorkeur bitterzoete, appels. Zo groeien alleen al in de eigen boomgaarden van Magners Irish Cider zeventien verschillende soorten die in de juiste verhouding met elkaar vermengd worden. De productie van cider is een redelijk eenvoudig proces, dat meer met wijn maken dan met bier brouwen te maken heeft. Het heeft een alcoholgehalte van 4,5% per volume.
|