Leren proeven? Probeer een bierproefpakket!  
Het is slechts negen brouwerijen ter wereld vergund het predikaat ‘erkend trappist’ te voeren: Rochefort is er een van. De brouwerij, gelegen in een klooster dat oorspronkelijk een nonnenklooster was, heeft bij het opstarten van haar activiteiten de hulp van vele andere cisterciënzers gehad. Het meest in het oog springen Pater Anselmus en de broeders van Chimay. Pater Anselmus, broeder brouwer van de trappisten van Achel, richt de brouwerij in en brouwt het eerste bier met het recept van ‘Paters Vaatje’, het oorspronkelijke Achelse bier in 1899. Vier maal per week nemen de monniken de roerstok ter hand en brouwen zij, de brouwsels zijn tussen de 7.500 en 10.000 liter wat afhankelijk is van het gewenste alcoholvolume. Gedurende het jaar wordt er niet meer dan 1.800.000 liter bier gebrouwen – dat is niet bijster veel!

Rochefort 10, ook wel de ‘Merveille’ of ‘allerbeste’ genoemd, is de belichaming van de stijl ‘trappist speciaal’. Met haar diepdonkere kleur en een alcoholgehalte van 11,3% per volume is zij het sterkste trappistbier dat u commercieel verkrijgen kunt, hoewel dat maar mondjesmaat is. Het is waarlijk een dijk van een bier!
Stijl Quadrupel
ABV 11.3%
Inhoud Fles, 33cl

€ 3,35

  • Betaal veilig met iDeal
  • Geselecteerd door onze bierexperts
  • We bezorgen bij je thuis