Kasteel Rouge 33 cl

Brouwerij:
Honsebrouck, Brouwerij van
Land:
België
Type:
Speciaal
Inhoud:
33 cl
Fles / Blik:
Fles
Verpakking:
1
Alcoholpercentage:
7,0%
  • Koop 24 voor € 1,98 per stuk. en ontvang 10% korting

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 2,20

Details

Kasteel Rouge is het fruitige broertje van de Kasteelbierfamilie. De brouwer, die ruime ervaring heeft met lambic en fruitbier, vermengt Kasteelbier Bruin met bier dat zes maanden heeft gerijpt met echte krieken – een zuurder variant van de kers. Het bier verkrijgt zo niet alleen een fruitig aroma maar ook een briljante donkerrode kleur. Het heeft een alcoholgehalte van 7% per volume en het laat zich dus heerlijk drinken als aperitief – of gebruik het als basis voor een saus.

Brouwerij

De geschiedenis van de Ingelmunsterse brouwerij begint in 1900. Emiel en Louisa Van Honsebrouck kopen dan een kleine boerderij waar ze een brouwerij stichten. De brouwerij blijft in familiebezit wanneer Paul en Ernest Van Honsebrouck in 1922 de beide stichters opvolgen.

Er worden voornamelijk ondergistende bieren gebrouwen, zoals pils, bruin en export. De brouwerij kent zijn doorbraak in 1953. Luc Van Honsebrouck volgt Paul en Ernest op en dankzij zijn ideeën wordt de brouwerij bekend. Men besluit zich te specialiseren in het brouwen van bieren met een hoge gisting, zoals Bacchus. Vier jaar later start men ook met het brouwen van geuze.

Al snel volgen de verschillende soorten bieren elkaar op. Na Bacchus en Gueuze St.-Louis komen Kriek Lambic, Pêche, Framboise, Cassis, Brigand en Kasteelbier. Laatstgenoemde is één van de zwaardere bieren die brouwerij Van Honsebrouck produceert. Er zijn vier soorten Kasteelbier: de Tripel en de bruine versie, bevatten allebei 11% vol. alcohol, de blonde en de rouge bevatten 8% vol. alcohol.

Het assortiment van St. Louis bevat vooral fruitbieren zoals Kriek, Framboise, Cassis en Pêche. Als ‘specialiteit van het huis’ gelden Bacchus, Vlaamsch Wit en K8.

Deel jouw productervaring met andere lezers...

Stay informed

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van het laatste biernieuws en actuele topaanbiedingen.

 

Over Bier&zO

Onze winkel in Rotterdam

Bekijk onze openingstijden 

Winkel Bier&zO Rotterdam

Al 30 jaar bier uit de hele wereld

Onder de 18? Geen bier.

NIX18

 

Volg ons op Facebook & Instagram!

Volg Bier&zO op Facebook

 

Een moment geduld a.u.b...